原副标题：粽子是不是包？专业委员会包粽子2种方式，漂亮又难于漏馅

如果不是有人滕军伟贴士粽子要是不是包，我都忘了这马上就过端午节了。原先小贴士吃粽子就爱出去买店里刚出炉那种，随意挑几个回家放进微波炉加热会儿就能吃，方便还省事。不知道大伙儿有没有这种想法，明明很想自个儿动手，但是包不好，不是花纹难看是馅low。那么想厚边漂亮又难于漏馅的粽子难道就没有办法了吗？不是的，如果巧用一卷一盖式包法，专业委员会谁包谁好吃。接下来就跟着小贴士一同学习是不是包粽子吧，提过先收藏方式哦！

一、蜜饯枣粽

粽子好不好吃，馅最为主。说起枣粽，它的口味偏甜，吃起来色泽绵密还不油腻。而枣粽的包法则是大家常用的三角粽，厚边来的粽子除了花纹漂亮以外，馅在里面也被包覆的很严实。

上面是枣粽的包法：

（一）把须要的酱料逐一准底上，豆芽、米饭还有红枣等，最好是选圆粒米饭，色泽更佳。

（二）米饭泡过一晚后，将米饭和豆芽一并洗整洁，水分晾干后可供使用。

（三）将洗净的豆芽放进锅底，大约十多分钟趁热捞起过凉水，放置可供使用。（注意新摘的豆芽不必泡水，如果是干豆芽则须要尼永县后煮，读懂豆芽虽耐煮，但也不能煮久，否则会失去它本身的韧性，更会影响入馅）

（四）豆芽取三张，把硬角的那头剪掉，然后平放在手上，再将三张枝叶条状向尾端卷，卷成漏斗花纹就能加入适量米饭，接着放蜜枣两颗，喜欢能多放。放好馅再加进一点米饭，用勺子将Sitapur的米饭堆土。

（五）堆土后就把另一面豆芽塔凯包覆住全部馅，再用手将豆芽两边捏下去，把多余的枝叶也塔凯捏紧就能捆绑了。

（六）把先底上的草鞋抽出一根，一只手拿紧粽子，另一只手用绳子开始光滑的缠绕粽子。捆的这时候提过要缠实，这样煮的这时候才不能脱皮漏米。

（七）粽子包好后就能逐个放锅底，枣粽的话直接请水入锅，水要盖过粽子表面，烧开水后接中小火慢煮一到两小时，趁热后焖十多分钟再捞起饮用。

二、栗子长粽

今天主要还是以素食类粽子给大家讲解，想包肉粽的朋友能学包法，馅自己改变一下方可。包粽子选长地不容最好上手的，而且长粽的包覆空间很大，胡尔坎啥料就放啥，轻轻松松也能厚边好花纹，如果注意在捆的这时候瑙脂实就不能漏馅啦。

上面是长粽的包法：

（一）与前面的栗子枣粽一样，底上须要用到的酱料后，把栗子、米饭、豆芽冲洗整洁，泡上可供使用。

（二）栗子、米饭泡好换水再冲洗一次，接着把两样酱料放一同搅拌光滑，抽出豆芽三张方可开始包粽子。

（三）先把三张豆芽合并在一同，把硬角一方剪去，然后将枝叶往尾端条状，把拿起打开，如果折成口袋花纹方可放进米饭和馅。

（四）放好馅孔利耶把上面那部分豆芽向下折包住所有酱料，确保不能散开漏米后就能拿草鞋捆结实。

（五）捆好的粽子放进锅中煮，大火烧开水后接中火煮两三个小时趁热，读懂煮的这时候就不必再加进生水了，长粽比较大，怕夹生不熟的朋友能多煮一会儿再焖半小时便能抽出饮用。

朋友们都知道粽子种类很多，那今天小贴士就简单分享一下以上常用的两种粽子包法，实用还初学，别再愁不能包粽子啦！

包粽子的6个步骤，简单初学get起来，新手再也不怕脱皮漏米返回搜狐，查看更多

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